熬汤不好吃,黏黏的一股腥气,加大料又冲了原味。不汝炸了好。
所有跟帖:
• 做的好的话, 一点味道都没有, 可好喝了, -54丫头- ♀ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:44:26
• 我干过一回,后来把锅也扔了,实在难闻 -用户名被占用了- ♂ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:45:02
• 是铁锅吧!嘻嘻~熬蛇汤不能用铁锅 -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:47:12
• 用砂锅或陶瓷的? 有的店里熬的汤都是无色的, 干干净净, 没有半点浑浊, YUMMY! -54丫头- ♀ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:50:40
• 对 -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:54:08
• 要烧红了锅,用油和很多姜煎蛇片,然后再加水煮。有益。 -Teaparty- ♀ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:54:14
• 要熬2小时以上,不过好像北方人不太喜欢那个味道 -仨饱一倒- ♂ (0 bytes) () 10/05/2009 postreply 10:44:46