liren探食101 - 都会做醋溜土豆丝儿吗？ - 歌曲：《春风十里》

来源: 于 2020-08-05 15:06:30 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

我问10个人，9个都会做，但是你有我做的好吃吗？那就不一定了

 

1. 我的是葱油花椒味的醋溜土豆丝，不是素的，还有肉丝哦

 

 

2. 首先能切出我这水平吗？！土豆丝切好用水泡着或淘一下，不然炒的时候土豆丝的淀粉氧化会呈现黑粉色炒出来不好看，另外水泡一下炒的土豆丝有些脆感

 

 

3. 我用花椒油炝锅，然后把花椒捞出，放葱姜炝锅，炒肉丝

 

 

4. 炒土豆丝我不放蒜，但是多放葱，最后出锅5分钟前放盐，干红辣椒2个，放香醋翻炒，再次放葱花儿或葱丝儿，出锅！！

 

太好7了，很下饭的，当然虽然很下饭，但我少7饭，多吃菜！一顿全家都吃光了，还有别的菜呢，只这吃光了。

 

5. 《春风十里》女友翻唱给我听，不错，我就网上找了欣赏一下：D

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 

 

 

 




更多我的博客文章>>>