丽人探食092 - 简单好吃的黄豆酱（油）香烧茄子

来源: 于 2020-07-30 11:30:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

女友告诉我的，以前做过黄豆烧茄子，这回用黄豆酱或酱油！

一个大料+葱姜蒜（蒜切片量多点儿）+茄子（滚刀块的）+黄豆酱油+少量糖  +一点料酒 +少许水 茄子变软后外放几个切好的尖椒，出锅时可放点儿香油，也可不放。也可以放点香菜

 

0. 她的版本 3秒

 

0b 我的版本 3秒

 

 

1. 成品

 

2. 葱姜蒜多放蒜

 

 

3。

 

4.

 

5. 你可以用黄豆酱油，我没买到，用一半普通黄豆酱，一半辣黄豆酱

 

 

6. 好吃开胃！！！一顿干掉！！

 

 

7. 午间歌曲 姿三四郎主题曲

 

 

Have a nice day!! Liren




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