丽人探食083 - 上个有点工序的：五花肉丝炒芹菜！ 歌: The Way We Were

来源: 于 2020-07-22 14:27:25 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

 

1. 成品

 

 

2. 很少把芹菜切得这么认真，切工行吗？？

 

 

3. 五花肉呢？俺知道知道是有点肥，这炒菜才香呢

 

 

4. 炝锅

 

 

5a 煸炒肉，顺便吃几熟的肉丝

 

 

5b 我有italy semi professional 的炉灶，大火爆炒个菜还是可以滴，爱吃，设备也要跟上：D，加点生抽和盐翻炒一下

 

 

6. 家里正好有一根剩下的胡萝卜和豆腐丝，加进去

 

 

7. 芹菜可以生着吃，所以最后放

 

我放一点鸡精，几滴醋，不够咸加点盐，出锅

 

8. 盛盘

 

 

一顿好吃的午间炒菜，肉菜都全，当然一顿饭通常都是几个菜，至少3个菜以上，都在家，都能吃，那就开吃呗：D

 

 

9. 歌曲

 

 

Have a nice evening! Liren

 

 

 

 




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