刚做好的皮会脆，放凉以后会软，不会像凉水和面的凉了会硬一些。半烫面的面团塑性也比较容易有延展性。

来源: 于 2020-05-08 22:46:13 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次