偶尔露峥嵘

来源: 2020-01-06 09:12:08 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

真爱回家了,我闲置许久的厨房技艺又再次派上用场,家常饭菜一两样。

扁豆焖面。真爱她爹吃了三碗,歪在椅子上叹气:真好吃。这个菜是跟婆婆学的,结婚前不知道有这个吃法。

 

红烧猪肩肉,慢慢炖到烂熟。家里盐快没了,所以这次味道正好。呵呵

 

蛋饺煲。小时候过年前看爸妈做蛋饺,用一个长柄大铁勺,我爹管加肉馅,我妈管掌勺。

 

我用silver dollar pancake pan做蛋饺,一下做7个,很快。做好了放冰箱里,随做随取。