为了,为了,为了梦中的夜兰花,夜兰花。。。我的故乡,在南方。。。

来源: 2019-08-11 08:25:48 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

一直以来,就唱着这么一首改头换脸的《橄榄树》,夜兰花,也叫夜香花,是我梦中的话,云牵梦绕。。。

话说我90年代初跟随丈夫去了广东工作,有一次出去吃饭,竟然吃了一个“花宴”,12道菜,都是花,鲜花,偏偏还是那么清香,可口,可心,可意。今天暂且把别的11道按下不提,单表一个叫“夜兰花汤”的。其味清甘,其形清雅,其色翠绿,喝一口汤,在盛夏的闷热里顿感舒畅。

从此,我就迷上了这个花汤。一次跟单位的沈大姐讲起,她说:“呀,这个呀,我家有的是!”,原来,沈大姐家住顶楼,她在天台里种了一棵。从那以后,她隔天就要送我一包夜兰花,还热情地教我做法。

夜兰花,广州人也叫夜香花,听说晚上会发出阵阵兰花的清香。吃起来是清清甜甜的,很是清爽的感觉,广东的盛夏了,一个接一个的台风来临,来临前的那几天,气温高的吓人,还让人心烦气燥,心里闷的慌,这样的热度,实在没有心情在厨房高温下慢炖上一煲美味的老火汤了,换个口味,来点简单清新的肉片汤,做着简单,喝着也是相当的清甜的啊!

一个偶尔的机会,我因公事去到江门市,走在会城区的知政路上(啊,知政路,一听就感受到她的历史),忽而见到一个小院子,里头种着一棵茂盛的夜兰花,其叶郁郁葱葱送微阴,其花优雅娴静不争艳,正是我心目中美好的事物!我久久注视,不忍离去,忽而一老者推门而出。。。我被请进了客厅,老者是一老中医,讲解上天有好生之德,此花的药用价值非常高,可以清肝明目,可以治疗目赤肿痛、麻疹上眼、角膜炎等。老者还特意介绍家中女眷,并且,女眷们都没有老花眼。。。不屑说,我得到一盆夜兰花,种在家中阳台。。。我从此努力为不老花眼而努力。。。

来美后,我一直没有放弃寻找夜兰花,屡屡和广东人讲起(一般是珠三角区的比较知道此花)可是始终没有。。。

今年初,想到佛州的植被和广东差不多,连台风也差不多同一个节凑,我寻觅于彼,终得一棵。宝贝呀,捧在手里怕摔了,放在嘴里怕化了。种于院子中,一日看三回。。。

为了,为了,为了梦中的夜兰花,夜兰花,不要问我从哪里来,我心安处是故乡。。。

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注:照片来自网络,我自己的才结了5朵花,实在是不好意思献丑。

 

 

 

 

 

 

材料

夜香花鸡蛋,盐,上汤适量,枸杞子