天热，家里好多苹果水果。就去店里买了一盆薄荷一盆九层塔种地里，然后做越南春卷，好吃

越南春卷就是行走的色拉，抓一个，边吃边走。

米纸浸湿以后，放几片薄荷九层塔叶子，再放你喜欢或家里剩余的蔬菜，比如生菜，牛油果黄瓜切成条。我家苹果和黄桃黄杏多，切成条。还可以放卷成条状的ham。包起。

最后小黄瓜或草莓切成片，代替熟虾做装饰，好看，卡路里低，干净，口感好。

 

蘸酱: 我用海鲜酱，蚝油，花生酱加水调稀，再把大蒜切细，加入，调匀。

 

做一批，厨房纸包好。明天还可以吃。

好吃，好香，凉快。

如果要再降卡路里，就不用米纸，直接做色拉。蘸酱当色拉酱，碗里拌匀吃。

夏天清爽的美味