俺在浙江呆过,知道金华猪最好。
来源:
水中捞月
于
2018-12-29 19:00:13
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金华猪又称
金华
两头乌
或义乌
两头乌
,是我国著名的优良猪种之一。金华猪具有成熟早,肉质好,繁殖率高等优良性能,腌制成的“金华火腿”质佳味香,外型美观,蜚声中外。
金华猪原产
东阳
的画水、湖溪,义乌的义亭,
金华
的孝顺、澧浦、曹宅等地。其尾巴较长,比较直,头部和尾部的毛发一般是黑色,体部为白色。 因其头颈部和臀尾部毛为黑色,其余各处为白色,故又称"两头乌",是全国地方良种猪之-。