有点道理!但是不能解释美食家为什么要早起吃头汤面
来源:
mickey222
于
2018-12-23 19:32:51
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因为晚了,满锅的水里面充满了糊化的starch,这样的水导热慢于清水,面成熟的更加慢,也增加了面头表面的糊化,更难吃了。