水开了,怕肉还没熟,如果大火,不加冷水就溢出来了,加点冷水是为了不溢锅,如果把火减小点,保持不溢锅,

来源: 2018-12-23 17:31:58 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

也可以不加冷水,就是为了多煮一会儿。