儿时记忆 ---- 北京冬储大白菜

来源: 2018-10-15 09:59:45 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

过去,北京冬天除了萝卜和白菜,没有别的新鲜蔬菜。四季青人民公社虽然有大鹏种菜,但是也不会供给老百姓吃。那是给外宾的。这个世界上,可能只有我们才对外国人那么好。这是老祖宗的传统。

一到冬天,总有那么两天,学生不上课。帮助冬储大白菜。全市人民号召起来。因为,白菜必须在立冬储完。否则,会冻在地里。那就全完了。

我喜欢吃白菜,可能就源于于此。我现在也还喜欢吃白菜。无论怎么做,我都爱吃。

第一张是衣锦卫,还是法眼?

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