嗯

去米其林3星看看？

实际点儿说，找找当地最佳餐厅，每年各种评选都会有一批，每个争取都去试试，连续几年，估计你会有点感觉。

不是所有评选上的你都会喜欢，但连续几年以后，应该能找到符合你口味的几家。然后按这个路子继续找新的同类馆子。