谢谢！！查到。中文翻译是黄花菜～～～

来源: 于 2017-07-17 11:27:59 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

 

鲜花中含有秋水仙碱，在人体内由秋水仙碱转化为二氧秋水仙碱而使人中毒，应将鲜黄花菜经60℃以上高温处理，或用凉水浸泡，吃时用沸水焯的时间稍长一些，以免中毒。长时间干制也可破坏秋水仙碱