合面为什么要机器. 只要醒的时间长一点4个小时以上, 根本不用揉就好了.

来源: 2016-12-07 16:17:05 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

包饺子我是早上先合面, 水+面揉成一团就好, 五分钟都不用. 放一边做馅儿, 这个最花时间. 到下午面自己就好了.  直接擀皮.