是的,水果的糖份也要在计量之内。糖份高的水果也要限量。我指的是在甜味粥品烹饪中,尽量用水果或水果干代替糖。比如
来源:
香草仙子
于
2015-02-04 08:04:43
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煮酒酿蛋时,放龙眼干代替红糖。煮红豆薏米粥时加若干葡萄干就不加糖了。煮燕麦粥加蓝莓鲜果或蓝莓干代替糖,煮黑米核桃粥加新鲜荔枝果不加糖。总之能不加糖就不加,不能不加糖尽量用红糖。饮料尽量避开有糖的。