做了一个阳江豆豉焖肘棒

来源: 于 2015-01-01 11:39:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次
放姜片，阳江豆豉。正宗应该是浏阳豆豉，但美国买不到，阳江豆豉最接近。




肘棒被豆豉和姜隔开，万一烧干了不会尬巴到锅底




料酒，生抽，老抽和适量水




电高压锅高火31分钟。等熟了我会奉献给大家