我也推荐一个,小小的MandolineSlicer切羊肉片很好使,如果不想买电动slicer的话

来源: 2013-12-19 07:08:46 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

 

 

省地方,好清洗。

切出来薄如蝉翼。

还可以切波浪形土豆片,茄子片。

刀片可以sharpen. (刀片可以拿出来再磨快。)



看,肉切得象纸一样薄吧? 平时炒菜的肉片,也不用刀切了。这个快。一会擦出一大盘。
(我这是冻肉拿出来,40分钟左右擦的。)



OXO Good Grips Mandoline Slicer