感恩节快乐！！我们老两口的感恩节

 

今年感恩节只有我们老两口在家，我们就颠覆传统、简单的吃一个中式的感恩节餐。
没烤火鸡、没烤火腿、没做土豆泥、没做南瓜派、也没布置餐桌……就简单的做了六个菜：

葱姜龙虾



东坡肉


海红炖蛋

醋溜白菜

烫芥兰香菇

地三鲜

全家福

吃完后，我问：吃饱了？
LG回答：肚子饱了，眼睛还没饱。
然后我们俩就大眼瞪小眼……
LG说：小孩子不在家吃饭没意思。
我说：这样的日子会越来越多了~~~
吃后感：海红炖蛋简直太鲜了！东坡肉入口即化非常香！地三鲜的土豆是蒸的不是炸的，感觉更糯一些。
海红炖蛋的做法
材料：
两个蛋、半杯温热的牛奶、温热水一杯、熟海红净肉5枚
做法：
A、牛奶放微波炉加热30秒，加入温热水一杯搅拌均匀
B、两个蛋加一点点水、一点点盐打散，然后一点点加入A、不停搅拌
C、B搅拌均匀后过筛倒入大碗，过筛是为了筛掉上面的泡沫，这样蒸出来更光滑
D、蒸锅水烧开，放入大碗、加盖，蒸5分钟，开盖放入海红肉、加盖，再蒸6分钟，出锅撒上葱花就好了。
谢谢大家！感恩节快乐！！

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