请客

来源: 2013-09-29 18:02:29 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

有朋自远方来,不亦乐乎!
客人说他们真的很喜欢吃我做的晚餐。这对我是一个莫大的安慰。虽然我做月饼做的一塌浮涂, 但做菜也许还算将就。

因为客人是江浙人,所以没有做我比较辣手的川菜,例如以前在私房小菜贴过的:
麻婆豆腐(2011-09-05贴)

用自己种的木耳菜做的水煮肉片(2011-12-25贴)

烧椒牛肉(2011-09-17贴)

卤牛腱沾辣椒面(需要放点盐)(2012-10-07贴)

鱼香茄子(2011-09-05贴)等等。

主要都是从私房小菜学来的。但鱼香茄子是自创的。
还在学习, 多多包含。