我家的浆果

来源: 2013-05-23 14:22:17 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

小时候看童话故事,老是读到可爱的小姑娘带着篮子去树林里摘浆果,然后不是遇上强盗就是妖怪,当然最后总有英俊勇敢的王子救出了小姑娘然后小姑娘和王子在雄伟的城堡里过上了幸福的生活。当别的女孩子幻想着王子有多英俊他的城堡有多大的时候,我想的是这浆果好不好吃?圆的还是扁的? 黑的还是红的?甜的还是甜中带酸?一天能摘多少?一边想一边馋得口水滴答。

后来来美国工作了,老板是个英国人,聊起小时候的事他说他们六七岁的时候确实经常去屋后树林里摘黑莓和覆盆子,吃不完拿到路边去卖,路过的大人们会支持地停车下来买走他们的浆果。听得我羡慕啊,当时就决定以后一定要种几丛浆果, 让我的孩子们也可以随便摘。

搬进现在住的房子后陆陆续续种了不少浆果,有的种死了,有的半死不活,有的长得郁郁葱葱。


长得粗壮的是黑莓。这是从raintree订购的无刺黑莓。种的好的话一棵能结30磅的果子,但我种的大约能结10磅就了不起了,主要是没有给它施肥和搭架子。家人并不是太爱吃黑莓虽然它是健康食品,主要是里面的籽太多太硬硌口。今年准备摘了后榨汁滤籽后喝果汁。



这就是小时候的童话书里老是提到的覆盆子(Raspberry)。这棵的品种是来自意大利的Rosanna,超甜,风味极佳。7月份成熟现在上面已经结了不少果子了。


这棵覆盆子是和Rosanna同时从raintree邮购的,品种是Caroline 这个品种的特别之处是它比其他品种的覆盆子还要高出50%的抗氧化剂含量和更多的胡萝卜素,维他命A, EC,是超级健康食品。现在也开始结果了。


某年在costco买的蓝莓,当时买的是一对,种下去后不久其中一棵叶子枝条上出现了红斑就被我拔了。 这是幸存下来的另一棵,上面也有红斑,照样结果累累。但是蓝莓我们基本吃不到,都喂了鸟了,照片里的这些果子现在都已经成鸟屎了。昨天还见到一只蓝鸟(Bluejay)和一只野鸽子(Dove)在为这棵蓝莓打架(当然性格温吞的野鸽子落败)。有书上说如果你想吃上自己种的蓝莓你需要种6棵,这样鸟吃剩下的才够你吃。


可怜巴巴的一棵小蓝莓,忘了是什么品种。是听说蓝莓要种两种不同品种的让它们互相传粉才会多结果后买的,种了有1年多,一直不死不活的。


宁夏枸杞。是从买的干枸杞子里挑了一粒最大的种出来的。一粒枸杞子发了有几十棵苗,留了十几棵种了3窝,这是其中1窝,大约三四棵种在一起的。种下去第二年就开花结果了。新鲜枸杞子很甜回味有一些些苦, 但是和蓝莓一样几乎吃不到,都喂了鸟了。今年想在蓝莓和枸杞周围安上防鸟网,好歹从鸟嘴下抠一点出来,否则都对不起我的水费啊。


不知道葡萄算不算浆果。这是3棵分别是青,红,黑的葡萄。照片拍得有点远,白色架子下就是。是去年父母来的时候给我种下的。连葡萄架子都是爸爸给我搭的,用的是garage sale2刀从邻居那买来的一捆pvc水管和前院一棵老冬青树上修剪下来的树枝,还用上了老爸当兵时打炮眼的技术,远看还不赖吧。


葡萄开花,今年有自家种的葡萄吃喽,只是不知道鸟爱不爱吃葡萄?



最后发张桑葚的照片,家里的黑桑树结的,看起来象不象黑莓?但是比黑莓好吃多了,没有烦人的黑莓籽啊。


 




 



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