1. 用红糖+点儿盐，+ 辣椒粉（我的改良）均匀抹在排骨上，放置一晚
2. 生抽酱油+蜂蜜（我改良了用Maple Syrup）做汁儿，盖上锡纸烤1.5个小时左右（最后10分钟把锡纸拿走）
烤好后切好的：
