转帖一篇文学城资深网友的怀念菜肉大馄饨的文章,并附上他春节为维秘总部的美女们写春联的照片,祝家坛美女们新年快乐。
上海大餛飩 - 江上一郎(黄锦江)
兒時奢侈的記憶是放學後, 一毛錢吃碗上海菜肉大餛飩之後再做功课。可惜好景不長, 不久全家被迫去農村,再回上家, 己貶為不能上学的临户口的可憐人,口粮减半,三餐都成問题. 上馆子吃餛飩真成了不敢奢想的念頭。某晚父親出外找工作回来, 興奮告知:在中山公園門口撞見吳某, 他俩夫婦拖我上馆子请我吃了碗大餛飩!一一這事他講了幾拾年。
文革始,我與吳某之子成知交,至今超過半世纪.文革前, 吳某是資本家,「自然灾難」時經济仍富足;文革始, 全家四口只给二十圆生活費!他家餐桌上幾乎天天雪菜蘿卜.
此時,家父已到香港,我口袋有少許零用錢, 總是找機會与吳兄分享.其實,最豪也是一人一碗餛飩, 好幾次買一碗,回他家的昏暗厨房间,再對分.陽春面加泡飯, 也是此時發明的。
前日去法拉盛,原來大媽经营多年的餛飩、包子店倒閉了, 新開的一家居然「阿烏卵冒充金剛鑽」,估計那老板從来沒吃過 真正的上海菜肉餛飩!於是,老夫我今朝自己動手,将青菜、榨菜、 虾米切碎和上肉沫作餡,一口氣包了四十隻,一家三代好好叫吃了一顿。


维多莉亚的秘密内衣總部新春联谊请我去寫書法。過去曾為「 TIME」及布鲁明黛公司寫過,但是,這次有點過往没有的興奮, 因為,皆时必定美女如雲.....
果然!160分鍾,我連續寫了147份! 一佰多個美女排着隊一一但我无暇欣赏一一要埋頭執筆呀. .....祝大家马年吉祥!
