天冷,喝热汤最好啦。晚餐不进碳水。偶然在油管上看到这个烧法,简单方便快捷,正好有皮蛋、鸭蛋。我先煎了一个荷包蛋,然后再放入剪碎的皮蛋和鸭蛋,油煸,然后加入开水,盖盖煮一会儿,我还加了几粒泡发好的干贝增鲜。最后加入娃娃菜和金针菇。上桌前撒白胡椒粉。真是鲜,热滚滚,喝下去真舒服,浑身暖和了。
忙着趁热喝下,没想到要拍照。把样品的视频发上来做个参考吧。我没加粉丝。