有人喜欢吃鲫鱼吗？有福了

现在科学家培养出一种无刺鲫鱼

这跟无籽西瓜是不是一个道理？

 

鲫鱼肉质细嫩、营养丰富，但其体内多达80余根的细小肌间刺，让许多人望而却步。

我国科研人员利用“分子剪刀”，精准找到那段控制肌间刺生长的关键“代码”，

并对其进行编辑，从生命源头显著减少了小刺的产生。