应该是餐馆的火鸡做法不同，就光Cajun火鸡就有很多不同的做法：

来源: 于 2025-12-11 14:05:55 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

1. Cajun Deep Fried Turkey 2. Roasted Cajun Turkey 3. Smoked Cajun Turkey 4. Cajun Turducken --这也是我家每年的传统，包括Turkey+Duck+Chicken+Stuffings

家里自己烤的话，也可以尝试一下不同的做法