红苕粉丝可以有，且是粗粝的

来源: 于 2025-12-08 10:03:23 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

1老牌大红薯5斤粉碎

2搓揉过滤沉淀出淀粉约1斤

3两份开水成糊，八分凉水成糊，混和成糊入保鲜袋冷藏数时

4保鲜袋剪小角，挤糊入开水锅，浮起捞出

5煎角大小确定粉条粗细，