用热一点水的打鸡蛋，很嫩，最近几年网上的方法。我以前是冷水打蛋，但蒸的时候水汽上来就关小火。

来源: 烹小闲于 2025-11-19 19:44:16 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

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