炖肉汤应该先加盐还是后加盐?

来源: 2025-11-18 16:52:22 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

终于有理科僧做了测试, 数据告诉我们:先放盐,汤更鲜,肉不会比后放盐更柴。