豆汁主要是清火,夏天闷热烦躁有人就喜欢喝一点。 口味是习惯问题, 第一次喝酸奶我也觉得是馊的

来源: 2025-10-26 18:23:15 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

七十年代酸奶不普及,反正北大里面和海淀都没有。 

大学二年级, 父母回北京了, 刚来单位房子在盖,住招待所集体宿舍。有天吃完饭,在三里河京沪食品店给我买了罐酸奶, 一口下去觉得是馊了,差点吐出来, 我爸说他不能忍这个馊味。 不过后来喝喝就习惯了。估计是菌种的关系,现在的酸奶完全没有当年的馊味了。  

豆汁也一样,习惯了就不觉得难以下咽,配上咸菜能喝出豆的清香。 尽管我能喝,但也没那么喜欢就是了。