吃巨马勃 giant puffball , 給早春二月

先看图，今年九月我又试过一次。

 

削皮

油炸

 

 

切厚片炸过，再像烧茄子或者家常豆腐一样。

吃着还行，但太麻烦，也太油腻。

以后不想再吃了。