采到蘑菇王

来源: 2025-10-07 17:34:34 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

King bolete, 意大利叫porcini, 法语叫cepe, 英国人叫它penny bon. 拉丁学名叫boletus edulis。中国一般叫美味牛肝菌。

 

看到的第一个

 

 

非常新鲜扎实,完全没有虫洞。

 

今天最大的一个

 

另一处找到几个,盖子颜色深

 

刚好一打

 

好蘑菇当然吃原味,取一半切片清炒,

 

从林子到进嘴不超过两小时。