周末上来感叹一下，中国人花太多的时间在烧菜上，还是美国人的饮食方便，

发现中餐的麻烦是在处理绿叶青菜，要摘，洗，炒。很多食物还要先泡发如香菇腐竹海参虾米。还有切葱蒜姜。每天吃中餐的家庭，花在料理上要很多精力，太浪费时间了，而且是天天做，热锅热油快炒弄得厨房油烟四起。其实生菜沙拉配个牛排或烤鸡腿或蒸鱼什么的就觉得很好了。