咱又掌握了一个新技能--酿酒

水果种多了不好处理，尤其是邻居种得都差不多，搞得能送出去也成了技术活。活人那能让尿憋翘辩子。

存储水果的大致有 1.脱水，2.速冻，3.打果汁， 4.酿酒

1.脱水制成干果。。不好吃，再说水果，水果，没水还吃个啥？，干西瓜也不好吃不是？

2.速冻，不减小体积，还有所增大。。要大冰柜。

3.打果汁，是个好办法。。要大冰柜。

4.酿酒，网上说几乎所有有甜味的水果都能酿酒，还能通过发酵，产生益生菌。。

今年，试了一把。。。10天就出酒了，口味一点不比商店里买的差。。原来酿红酒这么容易，没那么高大上。

咱乡巴佬也能干。