诀窍

来源: 于 2025-09-09 15:04:05 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

薄薄铺一层。我曾经做过超级实诚版，满满一大锅冒尖鸡块，结果一股鸡屎味。

 

后来去了正宗云南馆子，就几块鸡，少量辅料，超级鲜。顿悟: 好味道不是堆砌出来的，要注意留白