香肠饭套餐2
今天再做香肠饭。昨天的香肠是跟米饭一起焖熟,再烤焦外皮,所以肠衣很容易咬。
今天是生肠直接用空炸烤的,肠衣会稍微有点硬度,但都是脆皮。
这个如果串一根竹签,直接啃着吃,就跟小吃街烤肠一样。
今天没有配蒜片,挤了一点是拉差酱。
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今天再做香肠饭。昨天的香肠是跟米饭一起焖熟,再烤焦外皮,所以肠衣很容易咬。
今天是生肠直接用空炸烤的,肠衣会稍微有点硬度,但都是脆皮。
这个如果串一根竹签,直接啃着吃,就跟小吃街烤肠一样。
今天没有配蒜片,挤了一点是拉差酱。