一只鸡吃了两顿

小美有个著名的盐焗鸡菜谱，一直没试过。娃不在家我也不想做，两个老家伙能吃多少。这种肉剩下就不好吃了。

昨天一下子买了4只新鲜走地鸡，2.2磅-2.5磅之间，$60/4只。

用一包盐焗鸡粉里外抹透，腌了2小时，然后就开了小美，试试它的盐焗鸡如何：

 

入锅，肚子里加了姜片，底部200ML水，让鸡坐在刀上。120度，25分钟。

 

出锅

 

 

娃干掉1/2。

 

 

盐焗鸡一般手撕，骨头加水煲了三大碗鸡汤，今晚一人一碗鸡汤抄手。

 

 

 

 

放了辣椒肯定就是LD的。

吃饱喝足又开始忙，明天出去露营。