用肥一点的五花肉,干煸,出油以后放葱花、蒜片、豇豆,炒一炒,加黑豆酱油,水,把饼丝放进去,盖盖焖。
手抓烂一个西红柿放进去。如果不嫌碳水多,焖一个土豆条,煮烂糊,那个土豆泥裹着饼丝更好吃。
配点醋、辣椒