俺的懒人发糕

来源: 2025-08-09 11:39:28 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

没有方子,就是剩牛奶需要用掉。全程就用一双筷子和一把刮刀,手不蘸面粉的。

用温热的牛奶,一点糖和酵母把面粉和成面糊

半个小时后发成这样

用筷子搅和一下放到喷了油的蛋糕盘或碗里,装三分之一到一半,放二十分钟,差不多就满了

然后上锅蒸半个小时就可以了,用碗比较好,蛋糕盘中间有点塌陷,红色的加了点甜菜粉

扣出来了

切开看看

最近院子里的花儿

周末愉快!