以前一直是清炖牛尾汤
现在想换换口味:红烧牛尾
同时,明天的早餐面条的浇头也有了
先熬卤:八角,花椒,大蒜,洋葱,姜葱,用油爆香,加入甜面酱,蚝油,生抽,老抽和水
加入焯过水的牛尾
红烧牛肉加胡萝卜的吗?谢谢
~~~~ 补一张成品