说清楚，是：1. 你自己冷冻的新鲜西兰花；还是：2. 超市里买的袋装冷冻西兰花

如果是1，你可以洗了再冻；

如果是2，你咋知道他们冻前没洗？

哥常买2，因为方便储存、方便使用。不仅是西兰花，也买其它冷冻蔬菜。就因为营养保存得较好，色彩也比罐头蔬菜好看。从来没有想过洗没洗的问题。

有时也会制造1，常见于新鲜蔬菜吃不完又不舍得丢的情况。这时当然是洗干净、收拾好、切好，才冻的。