继续轻松一刻：上点自家的家常菜

上周贴了些最近吃的百家饭。这次贴点自家饭菜。

自从和佛州闺蜜学了腌笃鲜，连续做了几次。小厨回家，我还给他显摆了一下。

1. 这个LC锅大小适中，利用率很高。经常用来红烧红焖，里面变色了。我一般做好汤会盛汤钵里再上桌，那天着急了，油渍渍的锅直接端上来了，见谅。

2. 糖醋排骨。学习了闺蜜的版本。

3. 菜友园子里的鲜豆角，给我炒得有点过头了。

4. 又做了一次蚕豆饭。用了菜友送的新鲜蚕豆。

5. 菜友家出门旅游了，我去帮着浇水，顺便摘了些菜，又大饱口福了。

6. 这个沙拉的亮点之一是里面的菜都是“田头到饭桌”自产的；更大的亮点：侠女送了我一大块卤牛肉，每次做沙拉放两片正合适。她放了小茴香和其他香料，特别好吃。我家里常做中式酱牛肉，她这个白汤版本看着很清淡，但滋味浓郁。下次要去问问方子。

7. 夏天我是“沙拉控”，简简单单就是一餐。

8. 昨天在家上班，小厨也在家，中午他做了煎鱼配意面，简单好吃。

9. 门前的花

10. 今天去办公室，穿了左边那件红白蓝花衬衫。国旗短袖衫明天穿。

11. 今天中午又去日本“食堂”了。旁边一桌工作聚餐，大家都穿着红白蓝色，很有仪式感。

12. 用家里的红蓝绣球插个应景的盆花

谢谢看帖。预祝美国的同学们独立日快乐！

 

 

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