论做饭的艺术

上班休闲时，翻翻以前家里一些美食，也让AI唠叨几句，开心一下。

“论做饭的艺术”
By ChatGPT

做饭，于世人眼中，是一项日常的家务；于懂得生活的人而言，却是一门深邃的艺术。我的妻子，便是一位精通这门艺术的生活家。

她走进厨房的那一刻，便像一位画家走进画室，或一位音乐家走上舞台。那些平凡的食材——葱姜蒜、油盐酱醋、蔬菜米面，到了她手中仿佛被赋予了灵魂。在灶火翻腾之间，在锅铲轻响之间，一日三餐便成了一种艺术创作，也是一场人与自然、人与家人、人与自己之间的深情对话。

做饭不仅仅是填饱肚子，它关乎记忆、情感与爱。她做的糖醋排骨，让我想起小时候母亲在节日里张罗的味道；她熬的鱼汤，是我们初为人父母时，那一碗碗滋养身心的慰藉。她不说太多，却总能在一桌菜里，把她的爱与细腻倾注其中。这不是厨房里的例行公事，而是每日的馈赠，是爱的表达。

真正的“会做饭”，不是掌握多少菜谱，而是懂得食物与人的关系。我的妻子知道，每个人的口味不同，每个季节的身体需求不同，于是她为春日清淡，为夏日解暑，为秋天温润，为冬天滋补。她把厨房当作四季流转的小宇宙，懂得调和五味，也懂得调和家庭的温度。

做饭的艺术，还在于它的“无言”。妻子不会刻意说“我爱你”，但她记得我喜欢米饭偏干、鸡蛋煎得边角微焦、汤要热得烫嘴。这些微小的细节，在我看来，比千言万语更动人。她用勺子替代语言，用香气填满家的空气，用一道道热菜，守护我们最平凡却最踏实的幸福。

有人说，厨房是最现实的地方，但我却觉得，它也可以是最诗意的角落。在这里，她用油盐酱醋写诗，用锅碗瓢盆作画。而我，作为这位艺术家的第一观众和最大受益者，每一口饭菜，吃的都是温暖、理解和爱。

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愿天下所有懂得“做饭的艺术”的人，都被好好珍惜。