读书的时候室友爱做酸菜炒肉，她说很好吃。她老公从别的学校来看望她，她特意做酸菜炒肉。我也不知道是不是真的好吃。

来源: 于 2025-05-27 16:30:53 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

我做过酸菜鱼，觉得挺好吃。也很容易做。油热下蒜片和干辣椒炒一下，下切好的鱼，两面煎黄，加盐，加切好的酸菜，加水，煮开再烧一会儿就好了。