这个家烧萝卜是现在流行的台州菜餐馆里的，我怎么也做不出人家那种，一是现在萝卜不嫩了，二是不知道他们的汤汁有什么。我今天的

来源: 于 2025-05-22 18:59:13 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

就是用大白萝卜，切厚一点的块。然后就是加水，酱油，一点点冰糖，盐，我有前两天红烧肉撇出来的油放了一小勺，两个八角的瓣，然后就一直炖它，让颜色炖透明，入味，就行了。

餐馆是这样颜色的