没有任何秘密,只需备齐以下材料:洋葱(2-3个),西红柿(2-3个),柿子椒(红黄绿各1个),茄子(1-2个),西葫芦(1-2个)
放一点油,把以上材料切碎,按照哥说的顺序依次放进锅里(目标是把洋葱炒香,把西红柿炒化),其它的随便乱放都行。
食用油,盐,胡椒,蒜粉香草啥的随意放。
盖盖煮软,喜欢烂糊就多煮一会儿
配米饭吃。