片下鱼肉
切片, 用葱姜料酒腌, 捡出葱姜, 裹小酥肉的粉, 平底锅加油煎两面, 另外一个锅倒入调好的糖醋汁, 加入煎好的鱼片, 味道还可以, 没有刺, 小朋友们也能吃。
蚝油牛肉用的小高姐的嫩肉方法, 用蚝油和黑椒汁腌肉
韭菜炒鸡心就很简单啦