覆盆子(Raspberry) 在美国被誉为“生命之果”,在国际市场上有“黄金水果”、“贵族水果”之称,更被联合国粮农组织列为“第三代水果”,可见其营养价值非同一般。 覆盆子中的花青素是一种强有力的抗氧化剂,能够预防癌症、增进视力、清除体内有害的自由基、改善睡眠、加固血管,改善关节的柔韧性等,且可被人体100%的吸收。