栽一把小洋葱就可以解决吃葱的问题。我以前每周需要买一把葱。今年春在沃尔玛买了一把小葱苗，$3.99/把

有好几十根，很细小。栽在几个盆里，一两个月后会长出很多葱叶子，按以前的用量，都用不完，有时候为了不浪费葱苗，就做葱苗炒鸡蛋。葱叶子长了就剪掉，很快就长出新的。缺点是不能经常吃葱白，要等到最后洋葱长大了一次性挖出来吃。

不知道这种葱做调料时效果是不是比一般的葱差。我做饭都是糊弄的，太仔细的东西，我就分辨不出来。