第一次做马兰头（马齿苋）拌豆干

来源: 于 2025-04-25 07:19:36 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

没有饭店里做得好吃

我掐尖摘取马齿苋，留着跟在地里面让它继续长，下次继续研究

第一次做颜色不好看，味道不正宗，失败 。

 

做完了才找出来这条视频，下次可以参考

另一个视频说：一勺盐加一勺醋加水浸泡10分钟再焯水，这样可以去除马齿苋的酸味

 

https://youtu.be/49D3WbsQwa0